『中国食事文化の研究』

昨日，新潟から運び込んだ段ボール箱をようやく全て片付けることができた．で見つかったのが，西澤治彦著の表題の本．副題が「食をめぐる家族と社会の歴史人類学」．第二章「食事方法の歴史的変遷」の一「古代における食事方法」の（4）は「画像石・壁画に見る古代の座具と座法，及び食台と食器」となっていてびっくり．あるいは『三国志拾遺 続』の第六章「女と男」や第七章「胡と漢」に関連する成果を見落としていた可能性があるためだが，恐る恐る頁を開けてみたら，魏晋の河西の塼画・壁画への言及はなく，一安心．ただ漢代の画像石・壁画が多数引かれていた．700頁を超える大著で，内容も現代まで及ぶ．